- Entrevista do mês

Entrevista del mes: Larissa Lopes

La Responsabilidad Social Corporativa (CSR) siempre fue y continúa siendo un factor esencial para que Accor fortalezca su desempeño y abarque a los colaboradores, clientes y comunidades. Accor es pionera de mucho tiempo en el campo de sostenibilidad y demuestra un nivel excepcional de compromisos y madurez, tanto en los hoteles como en las áreas de soporte. Vea la entrevista con Larissa Lopes, gerente de Desarrollo Sostenible sobre los cambios en Planet 21.

Las prioridades para 2019 son:

  • Gestión de desperdicio de alimento – se vuelve una prioridad en 2019. Los nuevos módulos de gestión de desperdicio de alimento estarán disponibles en Gaia a partir de mayo, con soluciones de reducción de desperdicios, análisis de costos y participación del cliente.
  • Nivel bronce Planet 21 – El nivel Bronce permanece obligatorio para todos los hoteles y ellos deben informar su nivel de desempeño en la herramienta Gaia. Todos los nuevos contratos de gestión/franquicia deben cubrir esa obligación. También está integrado en todos los estándares de marca. El acompañamiento del nivel Bronce será reforzado en el nivel del comité ejecutivo global.

 

Más ágil y más simple

 

A partir de ahora, Planet 21 tendrá sólo 10 acciones obligatorias (antes eran 16):

  1. Proponer a los huéspedes el reúso de las toallas y sábanas (Plant for the Planet)
  2. Ofrecer amenities eco-friendly/sostenibles
  3. Utilizar productos de limpieza seguros y con certificados ecológicos
  4. Eliminar el uso de pajillas, mezcladores e hisopos con varillas de plástico
  5. Combatir la explotación sexual infantil
  6. Prohibir el uso de especies marinas en extinción
  7. Utilizar reductores de consumo de agua
  8. Tratar los efluentes líquidos
  9. Usar lámparas de LED o alguna otra opción energéticamente eficiente
  10. Hacer la gestión de residuos

 

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