¿Usted sabía que 1/3 de los alimentos producidos en el mundo va para la basura? En el mes en que celebramos el día del consumo consciente (15/10) y el día mundial de la alimentación (16/10), preparamos un paso a paso de cómo usted puede hacer su parte para cambiar ese escenario, en los hoteles y en su casa.
Aproveche y conozca el ejemplo del Novotel RJ Botafogo, que ya redujo 70% de todo el volumen de alimentos desperdiciados en la unidad. Haga clic aquí y vea la materia.
