Com a proposta de oferecer cada vez mais novidades aos clientes, as unidades brasileiras do Restaurante 365, da marca Novotel, estão implantando gradativamente o seu novo cardápio.
Composto por 28 pratos, o menu conta com sete receitas fixas, disponíveis em todos os restaurantes do país, e 21 pratos variáveis, elaborados com ingredientes locais e seguindo tradições e costumes da região em que o hotel está localizado.
A apresentação do cardápio mudou: os detalhes e as informações sobre os alimentos e as bebidas são exibidos, separadamente, em duas folhas soltas, fixadas em uma prancheta. Além de menos custos, esse formato oferece ao restaurante maior flexibilidade para realizar eventuais mudanças.
O Novotel SP Morumbi é uma das unidades que já oferece o novo menu. No vídeo abaixo, o chef Frederico de Souza mostra o preparo do delicioso Fettuccine com Gamberi e Zucchini, uma das opções que está fazendo sucesso entre os clientes. Assista, prepare e aproveite!
