Os hotéis Luxury & Upscale concluíram em junho o lançamento da plataforma de aprendizagem online Lobster Ink. na América do Sul. Trata-se de uma plataforma global que trabalha de forma inovadora o processo de aprendizagem técnica para as áreas operacionais de Alimentos e Bebidas, Governança e Recepção.
O nome “Lobster”, que quer dizer lagosta, tem sua origem devido ao fato de ser um prato de difícil venda, portanto o profissional que consegue concluir os treinamentos é considerado diferenciado. O programa possui certificação internacional.
“Inicialmente, as equipes de Talento & Cultura nos hotéis, com apoio de um Champion escolhido em cada hotel, realizam um grande evento de lançamento. Posteriormente, os lideres de cada área são selecionados para motivar e acompanhar o uso da plataforma pelos colaboradores”, comenta Dulce Carvalho, Gerente de Talento & Cultura Luxury e Upscale.
Os hotéis compartilham todas as ações realizadas no lançamento por meio da comunidade no Yammer “Lobster Ink South America”.
Na América do Sul, contamos com três colaboradores que trabalham para o sucesso da plataforma: Mariana Beceiro, Gerente de Aprendizagem e Desenvolvimento para as marcas Luxury & Upscale, Luciana Nakamura, Gerente Operacional do Pullman SP Guarulhos Airport e Luciana Araujo, Governanta do Pullman SP Ibirapuera, que participam regularmente de reuniões com as equipes globais para aprimoramento e otimização da utilização da plataforma.
Confira o vídeo realizado pelos hotéis Pullman SP Vila Olímpia e Sofitel Legend Santa Clara Cartagena, feito exclusivamente para o lançamento desta inovadora ferramenta de desenvolvimento dos talentos AccorHotels.
