La cerveza es sin dudas una de las bebidas más consumidas alrededor del mundo, perdiendo sólo para el té y para el agua. Toda esa popularidad es proveniente de un proceso cultural histórico que la cebada desempeñó, ya que la «birra» forma parte del cotidiano de las personas desde la antigüedad. Estudios muestran que, históricamente, la cerveza ya era conocida por los antiguos sumerios, egipcios, mesopotámicos e íberos, remontándose, por lo menos, a 6.000 a.C.
Las marcas ibis, ibis Styles e ibis budget en cooperación con DeBron Bier, empresa pernambucana de cervezas artesanales, anunciaron el lanzamiento de ibis Beer, una cerveza tipo pilsen artesanal que actualmente está disponible em 36 emprendimientos económicos de AccorHotels localizados en diversos estados de Brasil.
¡DRINKABILIDAD! ¿Cómo? Sí, ibis Beer es liviana y tiene alto nivel de drinkability, concepto conocido en todo el mundo que mide qué tan agradable es la degustación de la bebida. Es una cerveza Lager dorada y con espuma cremosa, pura malta, con aroma que remite a cereales y un suave floral de lúpulo, confiriendo un sabor leve y refrescante, ¡perfecta para disfrutarla en un happy hour con los amigos o para armonizar con aquella pícara hamburguesa casera!
En esta edición de Heppa, el equipo del ibis SP Interlagos le enseña a usted a preparar una hamburguesa de entraña que armoniza perfectamente con la bebida. ¡Vea!
Ingredientes:
- Jalea de panceta ahumada
- Mayonesa de wasabi
- Hamburguesa de entraña
- Rúcula
- Queso de cuajo (queijo coalho) tostado
- Pan de hamburguesa tipo brioche
Asista el vídeo y vea el montaje del tentempié.
