Uma das festas mais famosas do mundo invadiu as unidades durante o mês de outubro. A Oktoberfest by AccorHotels agitou os bares e restaurantes dos hotéis com uma série de delícias da culinária alemã. Opções como salsichão com mostarda, joelho de porco com chucrute e salada de batatas, creme acompanhado de pães, além de cervejas nacionais, importadas e artesanais estiveram nos cardápios elaborados pelas unidades especialmente para o festival.
E que tal preparar na sua casa um dos pratos mais pedidos durante o festival e promover uma Oktoberfest para os seus amigos?
O chef Guilherme Pereira, do Mercure São José dos Campos Colinas, ensina no vídeo abaixo o preparo do “Kassler”. Aproveite!
