Quem não gosta de saborear uma deliciosa sopa, quentinha, nessa época do ano? Durante o mês de julho, as marcas ibis, ibis Styles e ibis budget realizaram o Festival de Caldos e Sopas, nas unidades de toda a região. No Chile, o Novotel Santiago Vitacura também realizou, pela 7ª vez, o seu Festival de Sopas e Cremes, com uma grande variedade de sabores dos pratos.
Canja, caldo de feijão, caldo de cebola, creme de queijo, entre outros sabores, fizeram a alegria de clientes e do público dos restaurantes dos hotéis no Brasil.
O chef Wellington Braga, do ibis São Paulo Ibirapuera, apresenta nesta edição o preparo da sopa de legumes, que fez sucesso entre o público do restaurante da unidade.
Confira a receita e prepare para seus familiares e amigos! Bom apetite!
