Nossa meta para 2019 é voltada para a redução de uso de plásticos e promover o consumo consciente de nossas equipes, clientes e fornecedores! Como você acompanhou na edição do mês passado, globalmente, foram estipuladas duas metas para serem cumpridas até o final do ano: eliminar o uso de mexedores plásticos em bebidas, que poderão ser trocados por itens feitos com bambu, madeira ou outra alternativa sustentável encontrada pelas unidades; e substituir as hastes flexíveis (cotonetes) de plástico por itens produzidos com papel. Confira o projeto que a equipe do ibis Styles SP Anhembi está desenvolvendo!
Mais de 100 anos é o tempo que uma sacola plástica leva para se decompor no meio ambiente. Dois meses foi o período que a equipe do ibis Styles SP Anhembi levou para eliminar o uso de sacolas plásticas nos apartamentos e restaurante do hotel e contribuir para a redução do consumo do plástico no mundo.
Escolhida como um dos hotéis piloto da campanha Plastic Free na América do Sul, a unidade está mostrando no dia a dia que é possível fazer substituições inteligentes e cumprir as metas estipuladas pela campanha. Em tempo recorde, realizou a maior parte dos objetivos traçados (confira no box) e foi além implantando outras iniciativas, contanto com o apoio de uma consultoria especializada, além das orientações da equipe de CSR da Accor.
“Antes de implantar as metas, pesamos todos os resíduos de plástico gerados pela unidade para termos noção real do nosso consumo. O resultado impactou a equipe e conscientizou os colaboradores sobre a importância da causa, resultando no engajamento de todos nas iniciativas”, explica Rossana Viegas, gerente geral do ibis Styles SP Anhembi.
A troca dos itens de plástico por materiais sustentáveis foi feita nos apartamentos e nos restaurantes nos meses de janeiro e fevereiro. No entanto, Rossana diz que algumas substituições ainda estão sendo testadas pela unidade, que irá avaliar a aceitação dos clientes antes de efetivar a implantação.
“Não basta fazer a troca de material, é preciso informar o cliente e conscientizá-lo sobre a importância da substituição, para que ele compreenda, aceite e utilize os itens que não são de plástico. Para apoiar a troca das garrafas plásticas de água no restaurante, colocamos um comunicado no elevador que mostra o nosso alto consumo de 6.600 garrafas plásticas por mês”, detalha a gerente.
