Durante o mês de julho, ainda dá pra curtir as festas e as comidas típicas dessa época do ano, que fazem muito sucesso no Brasil.
O Augusta Coffee Food Hub, do Mercure SP Jardins, acaba de lançar o seu novo cardápio, elaborado com base nos pilares de sustentabilidade de Alimentos & Bebidas do Planet 21, alinhado com a gastronomia contemporânea e voltado para sabores afetivos, com alimentos frescos e inspiração brasileira.
Uma das novidades do menu é o bolo de fubá cremoso com queijo, calda de goiabada e sorvete de nata, uma delícia tipicamente brasileira e que aquece o coração de quem prova, logo na primeira garfada!
Assista ao vídeo abaixo e confira o preparo do bolo, uma criação do chef Felipe Martins.